OUVRAGE CULINAIRE SAVEURS BORÉALES

  • Titre du projet : Ouvrage culinaire Saveurs boréales
  • Année de réalisation : 2012
  • Porteur: Créneau AgroBoréal
  • Réalisation : Kok stratégie
  • Partenaires financiers : MESI – PADS, MAPAQ – Programme Levier – Appui aux projets structurants, partenaires privés
  • Description : Réalisation d’un ouvrage culinaire au sujet de la cuisine nordique du Québec en vue de faire la promotion différenciée du secteur.

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