BANC D'ESSAI À SAVEURS NORDIQUES

  • Titre du projet : Banc d’essai à saveurs nordiques
  • Année de réalisation : 2011
  • Porteur: Créneau AgroBoréal en collboration avec la Table Agroalimentaire et le CFP Jonquière
  • Description : La Table agroalimenraire du Saguenay-Lac-Saint-Jean se joint au Centre de formation professionnelle de Jonquière afin de réaliser un banc d’essai culinaire où les produits nordiques seront à l’honneur.
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