BOLET DES ÉPINETTES

  • BOLET DES ÉPINETTES (liccenum piceinum)
  • ABONDANCE : Vigie mi-juillet, abondance faible à moyenne, poussées rapides et répétées
  • MÉTHODE DE RÉCOLTE : Intéressant de le cueillir à l’automne, le matin, afin qu’il ne soit pas infesté par les vers
  • CONDITIONNEMENT ET CRITÈRES D’ACHAT : Frais et séchés
  • INDICE DE PRIX : $
  • SITES D’IDENTIFICATION : Pessière noire à mousse
  • ACHETEURS : Morille QuébecChampignons nordiquesChampignon boréalChampignons forestiers Guy Martin enr. 

 

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