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Innovations et tendances – Juin 2025
Nouveauté : veille en innovation agroalimentaire! Nous sommes heureux de lancer une nouvelle section de veille dédiée à l’innovation agroalimentaire sur le site d’AgroBoréal. Chaque mois, vous y trouverez un résumé structuré des actualités marquantes du secteur :...
Comment mesurer et gérer le risque
La gestion des risques est une composante essentielle de la pérennité des entreprises agroalimentaires. Que ce soit sur le plan économique, opérationnel ou humain, être bien préparé peut faire toute la différence. Fort de 38 années d’expérience en services-conseils...
Loupe Nutritionnelle sur les aliments; stratégie de mitigation et innovation
Depuis le 1er janvier 2026, il est obligatoire pour les transformateurs alimentaires d’afficher un avertissement nutritionnel sur le devant des emballages. Cette mesure vise à informer les consommateurs pour les aider à faire des choix rapides et éclairés en termes de...
La transformation numérique, une réponse à vos enjeux ?
Dans un secteur agro-agricole en pleine mutation, la transformation numérique est un levier stratégique pour améliorer votre efficacité, optimiser vos ressources et renforcer votre compétitivité. Ce webinaire vous aidera à mieux comprendre les enjeux et opportunités...
Écoconception de produits et d’emballages alimentaires
L’écoconception est un levier clé pour réduire l’impact environnemental des produits et emballages en agroalimentaire, tout en générant des économies et en répondant aux attentes des consommateurs et des partenaires. Dans ce webinaire, présenté en collaboration avec...
Optimiser votre présence en ligne
Vous êtes-vous déjà posé la question «qu'est-ce que je publie aujourd'hui sur les médias sociaux ? » Cette présentation propose des idées de contenus afin de créer plus d'engagements et des outils pour un calendrier éditorial efficace aligné aux valeurs et à la...
Voyage au coeur de l’innovation en bioéconomie
Retour sur une mission économique dans la région Grand Est en FranceDu 3 au 9 novembre, une délégation du Saguenay-Lac-Saint-Jean, organisée par Serdex International en partenariat avec le Créneau d'excellence AgroBoréal et la Conférence régionale des préfets, s'est...
Les leviers d’innovation des produits alimentaires
Cette présentation porte sur la proposition d’une identification et d’une organisation des différents leviers d’innovation d’un produit alimentaire qui lui permettent de se démarquer et de répondre à des besoins de marché. Le domaine alimentaire doit innover...
Le développement durable pour le secteur agroalimentaire boréal
Le développement durable est aujourd'hui au cœur des priorités de nombreux secteurs économiques, et l'industrie agroalimentaire n'y fait pas exception. Alors que les consommateurs sont de plus en plus soucieux de la provenance et de l'impact de ce qu'ils mangent, les...
L’innovation pour le secteur agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean
L’innovation est devenue un moteur essentiel pour les entreprises qui cherchent à se démarquer dans un marché agroalimentaire en pleine évolution. Les nouvelles technologies, les pratiques durables et la valorisation des ressources locales sont autant de leviers de...
Des bonnes pratiques logistiques pour optimiser ses opérations
La présentation aborde les croyances courantes qui freinent souvent l’adoption de pratiques logistiques modernes par les entreprises agroalimentaires. Le premier thème met en lumière l’optimisation des entrepôts, souvent perçue comme un investissement lourd....
Les avantages de la collaboration pour le développement des entreprises et des filières agroalimentaires boréales
Dans un monde de plus en plus interconnecté, la collaboration devient un moteur essentiel de la croissance et de l'innovation, particulièrement dans le secteur agroalimentaire. Pour les entreprises et les filières agroalimentaires boréales, travailler ensemble n’est...
