Communiqué – Une collection boréale pour percer les marchés extrarégionaux

Le créneau d’excellence AgroBoréal, en collaboration avec la Table agroalimentaire, gestionnaire de Zone boréale, lance la Collection boréale, un projet de commercialisation visant le développement des marchés extrarégionaux.
Ayant débuté en janvier 2021, ce projet collaboratif vise à soutenir une cohorte d’une quinzaine d’entreprises agroalimentaires du Saguenay–Lac-Saint-Jean pour l’intégration de leur produit dans des points de vente à l’extérieur des frontières régionales.

« Le créneau d’excellence AgroBoréal souhaitait appuyer les entreprises agroalimentaires dans leur volonté d’atteindre de plus vastes marchés, à commencer par ceux des grands centres ailleurs au Québec. Il s’agit d’une étape importante dans la croissance d’une entreprise et ce n’est pas forcément évident d’atteindre ces marchés considérant notre éloignement, mais également les connaissances et les ressources que cela exige. Le projet leur permet d’accéder à moindres coûts à des services pour les accompagner dans leurs démarches afin d’accroître leurs ventes, qui souvent, ont atteint un plateau sur le marché régional », mentionne Isabelle T. Rivard, directrice du créneau d’excellence AgroBoréal, l’organisme porteur du projet.

Une façon de se différencier
Afin de permettre aux entreprises membres de cette première cohorte de se différencier, un catalogue à l’effigie de l’image de marque Zone boréale a été créé et nommé La Collection boréale. Il regroupe une vaste sélection de produits agroalimentaires issus de la Zone boréale : de l’ail noir, aux herbes boréales en passant par des sirops à cocktails, des produits végétaliens, de la viande de porc biologique et des sauces de piments. Les produits présentés dans ce document sont prêts à intégrer de nouveaux marchés aux quatre coins de la province. Ainsi les détaillants pourront répondre à la demande grandissante en produits locaux avec ces aliments typiques.

Les entreprises agroalimentaires participantes profitent des services d’Interick, une firme de courtage alimentaire en charge de représenter la Collection boréale auprès de leur réseau étendu d’acheteurs et de points de vente. La Table agroalimentaire, via sa stratégie de positionnement Zone boréale, se chargera de la promotion des produits de la collection sur ses différentes plateformes.

Découvrez le catalogue de la Collection boréale

Formations et réseautage
Afin d’outiller les entreprises participantes, des formations sur les attentes des différents marchés, sur le transport, la distribution et la représentation ainsi que sur les façons de se présenter aux acheteurs en mode virtuel ont été données. Des rencontres de maillages et des ateliers d’échanges avec des acteurs du milieu ont également été réalisés.

Des résultats prometteurs
Jusqu’à présent, le projet a déjà généré des retombées intéressantes pour les participants. À titre d’exemple, Les Jardins Terra terre ont intégré le marché de la distribution avec leurs sauces de piments maintenant disponibles chez Distribution Luc Milot. Ensuite, les produits de Pommes et Cactus sont maintenant dans les paniers cadeaux de la Bourriche. De plus, les restaurateurs peuvent maintenant retrouver les produits d’Ail du Moulin chez le distributeur alimentaire Aubut.

Mentionnons finalement qu’il est toujours possible, pour les entreprises agroalimentaires qui le souhaiteraient, de prendre part au projet et de bénéficier des services offerts. En effet, plusieurs périodes d’accompagnement de 12 mois sont encore disponibles d’ici l’échéance du projet qui s’étalera jusqu’au début 2023.

Ce projet a été rendu possible grâce à une aide financière du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec et du ministère de l’Économie et de l’Innovation.

 

Assemblée générale annuelle du créneau

Le Créneau d’excellence AgroBoréal invite les entreprises et partenaires membres à assister à sa 10e assemblée générale annuelle qui se tiendra mardi le 8 juin 2021 de façon virtuelle.

À cette occasion vous sera présenté le rapport annuel pour la période 2020-2021. C’est également lors de cette assemblée que se tiendra l’élection des administrateurs du créneau. Notez que 5 À 7 postes d’administrateurs de la catégorie entreprise et 3 à 4 postes de la catégorie partenaire seront en élection. Les personnes intéressées pourront soumettre leur candidature par écrit à la direction du créneau. Le président a également la possibilité de prendre des candidatures du parquet de l’assemblée.

 

Une offre de formation en transformation numérique

Aliments Santé, AgroBoréal et RCGT s’unissent pour offrir une formation en transformation numérique pour optimiser vos opérations de transformation alimentaire.

Ce programme de formation vous offre l’opportunité de mieux comprendre les étapes de la réflexion interne de l’équipe de gestion, jusqu’à l’implantation des systèmes, en passant par la négociation des solutions numériques avec vos fournisseurs. Le programme est composé de formations de groupe, d’ateliers de codéveloppement, de coachings et de témoignages d’entreprises.

D’une durée de 28 h, les formations virtuelles sont réparties de mai à septembre 2021.  Il est possible d’inscrire jusqu’à 3 personnes de votre organisation pour le même coût (284 $ pour les membres et 600 $ pour les non-membres). Seulement 4 places disponibles !

Une nouvelle image pour le créneau

C’est lors de l’annonce de son renouvellement que le créneau a dévoilé sa nouvelle image. Travaillée avec l’agence Triade Marketing, l’identité visuelle s’inscrit dans une approche de communication globale visant à faire connaitre davantage notre offre de services et à consolider l’adhésion des entreprises et partenaires à notre réseau.

Le créneau d’excellence AgroBoréal annonce le renouvellement de son entente de mise en œuvre

Mme Marie-Eve Proulx, ministre déléguée au Développement économique régional et ministre responsable des régions de Chaudière-Appalaches, du Bas-Saint-Laurent et de Gaspésie–Îles-de-la Madeleine, ainsi que Mme Andrée Laforest, ministre des Affaires municipales et de l’Habitation et ministre responsable de la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean, ont confirmé, lors d’un évènement virtuel, le renouvellement de l’entente de mise en œuvre du créneau d’excellence AgroBoréal pour les cinq prochaines années.

Le créneau d’excellence AgroBoréal est issu de la démarche ACCORD. Il favorise les collaborations pour le développement des entreprises agroalimentaires boréales.

 « La signature de cette entente confirme la poursuite des actions du créneau d’excellence AgroBoréal, qui affiche une performance remarquable depuis ses débuts en 2008. Grâce au créneau et aux projets soutenus, les entreprises et partenaires agissent ensemble pour assurer la compétitivité du secteur, tel qu’attendu par la démarche ACCORD supportée par le gouvernement du Québec », a fait savoir la Ministre Proulx. « Les créneaux d’excellence représentent d’importants outils de développement économiques régionaux et AgroBoréal en est assurément un exemple probant. »

« Le Saguenay–Lac-Saint-Jean a su se démarquer au cours des dernières années en matière de développement agroalimentaire et ce, en grande partie grâce à la présence du créneau qui agit comme véritable catalyseur de projets collaboratifs », a pour sa part mentionné la Ministre Laforest. « Les activités du créneau contribuent à la reconnaissance de la région pour ses produits alimentaires distinctifs de même que pour sa culture de collaboration et d’innovation. Cela est d’autant plus important au moment où les questions d’autonomie alimentaire sont au cœur de nos priorités. »

Une stratégie axée sur les collaborations

Le créneau concentre son offre de services sur l’animation du secteur agroalimentaire, le développement de projets collaboratifs et le soutien aux entreprises. Il facilite également l’accès à des ressources financières et à l’expertise de son réseau. Les projets soutenus par le créneau sont réalisés en synergie avec les partenaires du milieu, dans le respect de leurs champs de compétences respectifs. Ces projets se rapportent aux enjeux des filières agroalimentaires régionales en matière d’innovation, de commercialisation, d’environnement d’affaires et de main-d’œuvre.

 « Depuis sa création, le créneau a contribué à mettre sur pied avec ses partenaires près d’une centaine de projets structurants d’une valeur totale de plus de 11 millions de dollars, ce qui constitue sans contredit une preuve éloquente de sa pertinence. », a souligné M. Éric Simard, président du créneau d’excellence AgroBoréal.

 Parmi les nombreux projets appuyés par le créneau, citons à titre d’exemples la stratégie Zone boréale pilotée par la Table agroalimentaire, la mise en place d’une coopérative de remplacement agricole par la Fédération régionale de l’Union des producteurs agricoles ou encore le développement d’une solution de valorisation d’un résidu de transformation coordonné par Agrinova.

En plus de l’appui du Ministère de l’économie et de l’innovation qui soutient la démarche ACCORD, le créneau agit en étroite collaboration avec la direction régionale du Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation.

« La réalisation de notre stratégie repose essentiellement sur la mobilisation des acteurs de notre réseau. C’est en unissant les forces dont nous disposons collectivement qu’il est possible de générer des résultats qui profitent à tous », comme le rappelle la directrice du créneau Mme Isabelle T. Rivard. Elle tenait par ailleurs à souligner l’incomparable dynamique de concertation du secteur agroalimentaire régional qui représente assurément un facteur de succès pour le créneau.

Le créneau a profité de cette annonce pour dévoiler sa nouvelle image avec l’objectif de faire connaitre davantage son offre de services et de consolider l’adhésion des entreprises et partenaires à son réseau composé d’une cinquantaine de membres actifs.

Un avenir tourné vers la croissance du secteur et le développement durable

Avec la confirmation de son renouvellement, le créneau d’excellence AgroBoréal espère profiter de l’intérêt porté envers le secteur agroalimentaire et son caractère structurant pour l’économie de la région. Il compte stimuler les investissements et la création de valeur auprès des entreprises qu’elles soient grandes ou petites, nouvelles ou existantes. Il importe en effet de traduire les nombreuses opportunités identifiées en projets porteurs de retombées.

Le développement durable du secteur agroalimentaire régional représente également un pilier important de la stratégie du créneau qui inclue des préoccupations sociales et environnementales dans son approche.

Le partenariat établi avec Fondaction pour l’accès à des fonds d’investissement en soutien au développement de filières agroalimentaires durables s’inscrit en cohérence avec cette vision.

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