Dans un contexte où les entreprises agroalimentaires sont sollicitées de toutes parts et où les opportunités semblent nombreuses, il devient essentiel de structurer ses efforts commerciaux pour maximiser son impact. Pourtant, plusieurs organisations fonctionnent encore de manière opportuniste, sans segmentation claire de leurs clients ni stratégie définie, ce qui peut entraîner une dispersion des efforts et limiter la croissance.

À travers des exemples tirés du secteur agroalimentaire, ce webinaire démontre comment structurer ses ventes, mieux cibler ses efforts, aligner ses équipes et, ultimement, transformer ses actions commerciales en véritable levier de croissance.

Dans ce webinaire Informe Agro, Martin Auger aborde un enjeu central de la gestion d’entreprise : le calcul et la maîtrise du coût de revient.

À travers une présentation claire, accessible et appuyée par des exemples concrets, cette conférence permet de mieux comprendre comment le coût de revient devient un véritable levier de rentabilité et d’aide à la décision, tant pour les producteurs que pour les entreprises de transformation agroalimentaire.

Au programme :

• Comprendre concrètement ce qu’est un coût de revient et comment le calculer
• Utiliser le coût de revient comme un outil stratégique pour fixer ses prix et orienter ses décisions
• Mieux analyser et structurer ses coûts pour améliorer sa gestion
• Identifier des leviers concrets pour optimiser la rentabilité de son entreprise

Ce webinaire s’adresse à toutes les entreprises souhaitant mieux piloter leur performance financière et prendre des décisions éclairées à partir de leurs données réelles.

Dans un marché où la visibilité et les contacts jouent un rôle clé, les salons consommateurs et professionnels représentent des occasions privilégiées de faire rayonner vos produits, d’approfondir votre connaissance du marché, des tendances et de tisser des liens durables. Pourtant, les retombées d’un salon se construisent bien avant l’ouverture des portes et se prolongent bien après la fermeture des salons.  

Cette conférence s’adresse aux producteurs et transformateurs qui souhaitent transformer leur participation à des salons en tant qu’exposants, en véritable levier de croissance pour leurs entreprises. En optimisant chacune des étapes nécessaires à la préparation, à l’exécution des salons ainsi que qu’au suivis à réaliser après ceux-ci, vous maximisez toutes les chances de faire de vos sorties en salon, un réel succès. 

Chaque année, sur dix nouveaux produits lancés, un seul connaît réellement le succès. Pour maximiser leurs chances, les entreprises doivent être bien accompagnées afin d’identifier les facteurs qui mènent à la réussite. Le sensoriel et la recherche consommateurs figurent parmi les leviers les plus puissants de l’innovation, des outils que le Centre HUMAMI met à profit depuis plus de 25 ans en collaborant avec de nombreuses entreprises pour intégrer la voix du consommateur au cœur de leurs décisions.

Après tout, qu’est-ce qu’un bon produit ? Celui en lequel on croit… ou celui que les consommateurs choisissent d’acheter ?

Les comportements et les attentes des consommateurs ont profondément évolué. Les entreprises qui réussissent aujourd’hui sont celles qui les considèrent comme de véritables alliés stratégiques. Car au-delà du produit lui-même (son goût, sa texture ou son emballage), une foule d’éléments influencent le premier achat et la fidélisation à long terme.

Au cours de cette présentation, nous explorerons plusieurs de ces facteurs clés : du développement d’un nouveau produit à l’optimisation d’un produit existant pour réduire les coûts ou améliorer sa valeur nutritive, jusqu’au repositionnement durable d’un produit déjà sur le marché, peu importe sa notoriété.

La conférence propose un décryptage clair de la Responsabilité Élargie des Producteurs (REP), obligatoire pour les entreprises agroalimentaires du Québec. Elle montrera que cette réglementation, souvent perçue comme une charge, peut devenir une opportunité : optimiser ses coûts, améliorer la conformité et renforcer la confiance de ses clients grâce à des emballages mieux conçus et mieux valorisés. 

La conférence propose un décryptage clair de la Responsabilité Élargie des Producteurs (REP), obligatoire pour les entreprises agroalimentaires du Québec. Elle montrera que cette réglementation, souvent perçue comme une charge, peut devenir une opportunité : optimiser ses coûts, améliorer la conformité et renforcer la confiance de ses clients grâce à des emballages mieux conçus et mieux valorisés.