Vous êtes-vous déjà posé la question «qu’est-ce que je publie aujourd’hui sur les médias sociaux ? »

Cette présentation propose des idées de contenus afin de créer plus d’engagements et des outils pour un calendrier éditorial efficace aligné aux valeurs et à la personnalité de votre entreprise agroalimentaire.

Des idées de contenu engageant pour dynamiser vos publications.
Les plateformes clés adaptées à votre clientèle.
Comment développer une personnalité en ligne cohérente et authentique.
Des stratégies pour créer de l’engagement avec votre audience.
Les meilleurs outils de gestion de contenu pour planifier vos publications, y compris l’IA! 

À propos de la Table agroalimentaire

Cette présentation porte sur la proposition d’une identification et d’une organisation des différents leviers d’innovation d’un produit alimentaire qui lui permettent de se démarquer et de répondre à des besoins de marché.  

Le domaine alimentaire doit innover constamment, pourtant plus des ¾ des produits ne perdurent pas plus de 2 ans sur le marché. Or, une innovation en est une si le produit ou service est adopté durablement par le marché. Quelles sont les clés du succès ?

Issu d’un travail collaboratif avec des chercheurs de l’École de design de produits pour documenter et organiser les bonnes pratiques en matière de processus de développement de produit alimentaire, l’identification et la visualisation des leviers d’innovation d’un produit alimentaire en différents axes permet de clarifier l’unicité du concept et du produit qui sera proposé. La juste activation de différents leviers, répondant à des besoins réels et non répondus, doit permettre de développer une proposition de valeur pérenne.

La présentation aborde chacun des leviers proposés, illustrés d’exemples concrets. Elle est l’occasion d’une réflexion sur le sujet et fourni un outil simple et accessible pour bien aborder le développement de vos produits. 

Téléchargez ici la présentation PowerPoint.

À propos de l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)

La présentation aborde les croyances courantes qui freinent souvent l’adoption de pratiques logistiques modernes par les entreprises agroalimentaires. Le premier thème met en lumière l’optimisation des entrepôts, souvent perçue comme un investissement lourd. L’objectif est de démontrer qu’il est possible d’apporter des améliorations à l’organisation de l’espace et à la gestion des stocks, sans nécessiter d’investissements massifs. 

Le deuxième thème porte sur la gestion des stocks et la manière de mesurer l’efficacité des nouvelles pratiques. Souvent jugé trop abstrait, le suivi des performances peut pourtant s’appuyer sur des indicateurs simples, adaptés aux réalités de chaque entreprise. 

Un troisième axe explore la mutualisation des ressources, une stratégie logistique souvent considérée comme complexe et inapplicable aux petites entreprises. La présentation propose des approches pour envisager le partage d’espaces ou de moyens de transport de façon progressive. 

Enfin, le dernier thème s’intéresse à l’intégration des outils numériques dans les pratiques logistiques. Contrairement aux idées reçues, les solutions technologiques peuvent être abordables et faciles à adopter, contribuant ainsi à simplifier les processus sans engendrer de complexité supplémentaire. 

À travers ces différents thèmes, la présentation illustre comment les entreprises agroalimentaires peuvent démystifier les nouvelles pratiques logistiques et envisager des solutions adaptées, favorisant une gestion plus efficace et durable de leurs opérations. 

À propos d’InnovLOV

Geoffrey Prévot, analyste logistique

Geoffrey Prévot est analyste logistique avec cinq ans d’expérience au sein de l’écosystème québécois en logistique et transport. Il a mené divers projets de recherche sur des thématiques stratégiques telles que le dernier kilomètre, l’optimisation de la localisation des entrepôts, ainsi que la mutualisation du transport et de l’entreposage auprès de pôles alimentaires. Il a également travaillé sur des projets en intelligence d’affaires et en automatisation des processus, s’attachant à répondre aux enjeux spécifiques du secteur en proposant des solutions adaptées et novatrices. Sa connaissance approfondie des besoins du secteur et son expertise lui permettent de contribuer au développement de l’écosystème logistique québécois. 

Cette conférence est conçue pour les entrepreneures passionnées du secteur agroalimentaire.

À propos d’École-B

Cyril Gonzales, CPA, Associé, Stratège d’Affaires

Cyril est un stratège spécialisé dans la stratégie d’affaires. Titulaire d’un Baccalauréat en Administration des Affaires et il détient le titre de CPA depuis 2014. Après avoir sillonné de nombreux pays et travaillé auprès d’entreprises à l’international, il a fini par poser ses valises au Québec, il y a plus de 20 ans. Depuis, il a développé une expertise agroalimentaire en lancement d’entreprise, en distribution alimentaire, en gestion de risques et en développement des affaires à l’international. Il aime également apporter au client des solutions simples et créatives quant à la gestion des coûts de revient. Aussi passionné de sport, il donne de son temps en s’impliquant dans le coaching d’équipes sportives en Montérégie.

Dans un environnement économique qui est encore en changement et plus difficile, les consommateurs font du mieux qu’ils le peuvent pour adapter leur façon de magasiner, de consommer. Dans cette présentation, nous discutons de l’inflation et de son impact en tablette, mais aussi de l’état d’esprit des Canadiens et la façon qu’ils s’adaptent (encore).

À propos de NielsenIQ

NielsenIQ est une société mondiale d’intelligence des consommateurs, offrant une compréhension la plus complète du comportement d’achat et révélant de nouvelles pistes de croissance. Avec une lecture globale du commerce de détail et les informations les plus complètes sur les consommateurs, fournies avec des analyses avancées via des plateformes de pointe, NIQ offre « the Full View », une vision complète des ventes du marché et des consommateurs qui s’y retrouvent.

David Duchesneau

Ayant travaillé pour Jean Coutu, Familiprix et Biscuits Leclerc, David Duchesneau évolue dans le domaine des biens de consommations depuis 15 ans. Ses différentes expériences lui ont non seulement permis de voir la dynamique « des deux côtés du bureau » et l’importance de bien connaitre ses chiffres, mais il a aussi notamment pris part dans des lancements nationaux qui se retrouvent actuellement en tablettes à travers le pays. Maintenant chez NielsenIQ, il partage son expérience et accompagne les PME de tous horizons en leur fournissant les outils nécessaires pour atteindre leurs objectifs stratégiques.

Le monde évolue rapidement et les entreprises doivent constamment innover pour développer leur organisation, accroître leur part de marché ou renforcer leurs activités.

Dans le cadre de ce webinaire, Annie Chamberland, directrice régionale Saguenay–Lac-Saint-Jean de Axelys, vous présentera la mission de l’organisme et son savoir-faire en matière de développement et de transfert de l’innovation issue de la recherche publique dans les milieux preneurs. Elle abordera également comment cette recherche publique peut faire une différence dans le développement des entreprises agroalimentaires. 

À propos d’Axelys

Axelys est une organisation qui a pour mission de contribuer à la prospérité économique et sociale du Québec en accélérant le développement et le transfert d’innovations à haut potentiel provenant de la recherche publique. Elle participe notamment à la création d’entreprises scientifiques issues de ce milieu. 

Annie Chamberland

Diplômée en microbiologie de l’Université Laval en 2002, Annie Chamberland est également détentrice de deux maîtrises de l’Université du Québec à Chicoutimi, l’une en médecine expérimentale et l’autre en administration des affaires. Elle a par ailleurs réalisé des études doctorales en biologie de 2005 à 2009 à cette même université. Actuellement directrice régionale de Axelys, elle possède près de vingt années d’expérience dans le milieu de la recherche publique. Avant de rejoindre Axelys, Annie Chamberland était conseillère à la recherche au Collège d’Alma durant deux années. Elle a également œuvré comme professionnelle scientifique puis directrice générale adjointe au sein de la Corporation de recherche et d’action sur les maladies héréditaires (CORAMH) pendant 10 ans.