Voyage au coeur de l’innovation en bioéconomie

Retour sur une mission économique dans la région Grand Est en France

Du 3 au 9 novembre, une délégation du Saguenay-Lac-Saint-Jean, organisée par Serdex International en partenariat avec le Créneau d’excellence AgroBoréal et la Conférence régionale des préfets, s’est rendue dans la région Grand Est en France pour explorer des initiatives innovantes en bioéconomie. Grâce à la collaboration de Bioeconomy for change, cette semaine fut riche en découvertes qui laissent entrevoir de nombreuses opportunités pour l’avenir de la bioéconomie dans la région. 

 

Une mission pour l’innovation durable

Dans un contexte mondial marqué par la transition écologique et la recherche de solutions durables, la bioéconomie s’impose comme un secteur clé.  La bioéconomie utilise et valorise les ressources biologiques renouvelables, issues notamment des activités forestières et agricoles, pour produire des aliments, des biomolécules, de l’énergie et des matériaux. Elle vise à réduire notre dépendance aux ressources fossiles et à promouvoir une économie durable.

Cette mission répond à une volonté régionale concertée. Depuis 2022, à l’initiative conjointe du Créneau d’excellence AgroBoréal et d’Alliance forêt boréale, la région s’est engagée dans une démarche visant à se doter d’une stratégie de développement de la bioéconomie. Les premières étapes de cette démarche ont permis de réaliser un portrait-diagnostic de la bioéconomie au Saguenay-Lac-Saint-Jean, en plus d’identifier les conditions de succès à mettre en place collectivement. Cette mission s’inscrit directement en cohérence avec cette stratégie en permettant à différents acteurs de développement économique régionaux de s’inspirer d’exemples à succès, en plus d’établir des partenariats avec des leaders internationaux.s sociétales et économiques sont en constante évolution.

Des visites enrichissantes et inspirantes

Durant cette semaine, la délégation a visité plus d’une quinzaine de sites stratégiques et rencontré divers intervenants, chacun apportant un éclairage unique sur les enjeux et les potentialités de la bioéconomie.

Chaque visite a été une source précieuse d’inspiration pour les participants. Les modèles de collaboration observés, les technologies émergentes et les pratiques de gestion durable sont autant de pistes à explorer pour le développement de la bioéconomie au Saguenay-Lac-Saint-Jean. En particulier, la synergie entre les secteurs public et privé en France a démontré l’importance de partenariats solides pour réussir la transition écologique. Force est de constater que l’émergence de ce secteur d’activité a été rendue possible grâce aux synergies avec les centres de recherche, les organisations de développement économique et le soutien gouvernemental.

Le biométhaniseur municipal de Laon : Une solution pour la gestion des déchets et la production d'énergie verte

À Laon, le Groupe Suez opère un biométhaniseur municipal transformant les déchets organiques de la ville en biogaz. Cette initiative exemplaire en économie circulaire montre comment valoriser les déchets tout en réduisant l’empreinte carbone.

Fruits rouges & Co : La valorisation locale des fruits rouges

À travers la visite de Fruits rouges & Co, nous avons pu constater comment une entreprise peut exploiter et valoriser des produits locaux tout en maintenant un impact environnemental réduit. L’importance de la traçabilité, de la qualité des matières premières et des partenariats avec les producteurs locaux a été mise en lumière.

Bioraffinerie de Bazancourt-Pommacle : Une synergie industrielle réussie

La bioraffinerie de Bazancourt-Pommacle est un site emblématique pour l’innovation en matière de bioéconomie. En visitant la sucrerie de Cristal Union, Gevaudan, la Pilote Factory ARD, ADM, Européenne de biomasse et autres, nous avons eu un aperçu des procédés de transformation des ressources agricoles en ingrédients alimentaires, biomolécules, biomatériaux, bioénergies, et autres produits à haute valeur ajoutée. Ce site représente une véritable plaque tournante pour la recherche et le développement de la bioéconomie en Europe.

Biolie : L'extraction verte de principes actifs naturels

L’entreprise Biolie, spécialisée dans l’extraction de composés naturels par des procédés écologiques, a également retenu l’attention de la délégation. Leurs techniques innovantes permettent de produire des ingrédients cosmétiques et alimentaires à faible impact environnemental. Une approche qui s’aligne parfaitement avec les ambitions régionales de développer des filières biosourcées. Une licence du procédé d’extraction de Biolie est d’ailleurs accordée au Centre de valorisation et de transformation des bioproduits situés à l’Université du Québec à Chicoutimi.

FRD : La valorisation des fibres végétales au service de l'industrie

Fibre Recherche Développement (FRD) se concentre sur la recherche et le développement autour des fibres végétales, telles que le lin et le chanvre, pour les intégrer dans des applications industrielles. Lors de la visite, les participants ont pu observer comment FRD transforme ces matières naturelles en alternatives durables aux matériaux synthétiques. Des secteurs comme l’automobile, la construction, et le textile bénéficient directement de ces avancées. Cette visite a mis en lumière le potentiel des matériaux biosourcés pour diversifier l’économie québécoise, notamment dans la construction écologique et les composites.

C&DAC : Spécialiste de la conception de produits alimentaires durables

Lors de la visite de C&DAC, nous avons découvert un acteur clé dans la transition vers une alimentation durable. L’entreprise se spécialise dans l’accompagnement des acteurs de l’agroalimentaire à chaque étape de leur processus de recherche et développement, de la formulation des produits à leur industrialisation. Son objectif est de créer des aliments écoconçus qui soient à la fois sains, durables, éthiques et respectueux des principes du clean label. Les innovations développées dans la valorisation des protéines végétales, notamment issues de la gourgane, ont particulièrement retenu notre attention.

Végafruit : La transformation des fruits en mode durable

À Végafruit, la délégation a découvert un modèle de transformation fruitière qui privilégie la qualité et la durabilité. L’entreprise s’appuie sur des techniques modernes pour minimiser les pertes et valoriser les coproduits, tout en maintenant des standards de qualité élevés. L’acquisition de données et l’intelligence artificielle appliquées du verger jusqu’aux marchés représente des innovations qui ont permis à cette coopérative de se démarquer de la concurrence. Des initiatives similaires pourraient être déployées régionalement, favorisant ainsi la durabilité dans la filière fruitière locale.

Carbonex : De la biomasse au charbon « vert »

La visite de Carbonex a été l’occasion de découvrir une technologie de production de biocharbon. Ce procédé permet de valoriser la biomasse de manière efficace, en produisant un charbon plus écoresponsable utilisable dans diverses industries. Une approche innovante qui montre le potentiel de la bioéconomie pour développer des alternatives aux énergies fossiles.

Conclusion : Une mission réussie pour l’innovation en bioéconomie

Au-delà des visites, cette mission a été l’occasion de nouer des contacts précieux avec des acteurs de la bioéconomie en France. Des discussions autour de projets communs ont été entamées, ouvrant la voie à de futures collaborations.

Les leçons tirées de cette semaine en France contribueront sans aucun doute à enrichir le développement de la bioéconomie dans la région, avec des applications concrètes dans des secteurs tels que l’agriculture, la foresterie, et la transformation des produits alimentaires. Grâce à des échanges enrichissants et à des découvertes passionnantes, la délégation québécoise est revenue avec une meilleure compréhension des défis et des opportunités de la bioéconomie, prête à relever de nouveaux défis pour un avenir plus vert et plus durable.

 

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Partenaires financiers

Ce projet est rendu possible grâce au soutien financier du ministère de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie. 

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