Responsable
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)
Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)
Ressource(s)
- Services-conseils transformation alimentaire
- Programme Agriculture biologique Appui pour la conversion à l’agriculture biologique Initiative ministérielle « Productivité végétale »
- Programme services-conseils
- Permis – Transformation et distribution alimentaires
- Formation obligatoire en hygiène et salubrité alimentaires (pour les gestionnaires et les manipulateurs d’aliments)
- Documents référence Marchés publics – Exigences de commercialisation à l’intention des exploitants agricoles
- Outils de référence hygiène et salubrité alimentaire
- Programme Proximité
- Programme alimentation santé
- Programme Appui à la compétitivité des abattoirs régionaux
Coordonnées
418 662-6457
PRINCIPALE EXPERTISE
Financement et soutien au développement du secteur agroalimentaire.
www.mapaq.gouv.qc.ca