Articles
Les tendances agroalimentaires : enjeux, innovations et inspirations
Le secteur agroalimentaire évolue rapidement, sous l’effet des nouvelles attentes des consommateurs, des innovations technologiques, des enjeux économiques et des transformations des pratiques d’affaires. Rester à l’affût de ces évolutions permet de mieux anticiper...
Veille en innovation agroalimentaire – Octobre 2026
En octobre, l’innovation agroalimentaire fait une large place à la valorisation des résidus, aux bioproduits et aux nouvelles technologies de production. Algues, sciure, marc de café, carapaces de crevettes ou encore déchets agricoles deviennent des matières premières...
Accélérez le développement de nouveaux produits grâce au Parcours Novalim
Développer un nouveau produit alimentaire ne se résume pas à avoir une bonne idée ou une bonne recette. De la compréhension des besoins du marché à la mise en marché, chaque étape demande de valider ses choix afin de limiter les risques et d’investir au bon moment. À...
Veille en innovation agroalimentaire – Septembre 2026
🌾 Avec la rentrée, notre veille en agroalimentaire reprend elle aussi du service! Et pendant la pause estivale, le secteur n’a certainement pas ralenti : nouvelles technologies, projets de recherche, mesures gouvernementales et initiatives pour mieux valoriser les...
La recherche collaborative en bioéconomie : unir les savoirs, accélérer l’innovation
Alors que la bioéconomie — soit la production et la transformation de ressources biologiques renouvelables en aliments, matériaux, molécules ou énergie — prend une place grandissante, les entreprises doivent composer avec des enjeux d’innovation, de compétitivité et...
Veille en innovation agroalimentaire – Mai 2026
Cette nouvelle veille met en lumière des tendances fortes qui transforment le secteur agroalimentaire 🌱. On y observe une accélération des innovations durables, tant dans les pratiques agricoles que dans les modèles d’affaires, ainsi qu’un intérêt croissant pour les...
Éviter de s’éparpiller : structurer ses ventes intelligemment
Dans un contexte où les entreprises agroalimentaires sont sollicitées de toutes parts et où les opportunités semblent nombreuses, il devient essentiel de structurer ses efforts commerciaux pour maximiser son impact. Pourtant, plusieurs organisations fonctionnent...
Veille en innovation agroalimentaire – Avril 2026
Avec l’arrivée du printemps 🌱🌸, cette nouvelle édition de la veille marque un moment propice pour faire le point sur les tendances qui façonnent le secteur agroalimentaire. Entre renouveau, adaptation et innovation, les articles de ce mois-ci reflètent un écosystème...
Maîtriser votre coût de revient… pour des décisions rentables
Dans ce webinaire Informe Agro, Martin Auger aborde un enjeu central de la gestion d’entreprise : le calcul et la maîtrise du coût de revient. À travers une présentation claire, accessible et appuyée par des exemples concrets, cette conférence permet de mieux...
Veille en innovation agroalimentaire – Mars 2026
Ce mois-ci, la veille met en lumière un secteur agroalimentaire en pleine évolution, porté par l’innovation de produits, les technologies de production, la bioéconomie et la recherche scientifique. Des robots comestibles à la robotique de récolte, l’automatisation...
Bilan 2025 : Défis, tendances et opportunités pour les marques alimentaires d’ici
Dans ce webinaire présenté en collaboration avec NielsenIQ, nous revenons sur l’année 2025 afin de dresser un portrait clair et concret de l’évolution du marché : Transformations des habitudes de consommation Principaux enjeux économiques ayant influencé les produits...
Veille en innovation agroalimentaire – Février 2026
La veille de février s’inscrit dans la continuité des transformations qui touchent le secteur agroalimentaire, alors que les enjeux d’innovation, de durabilité, de technologies et d’environnement d’affaires demeurent au cœur des priorités des entreprises. Cette...
