REVUE DE LITTÉRATURE SUR LES POTENTIELS D'UTILISATION DES RESSOURCES BORÉALES
Titre du projet : Revue de littérature sur les potentiels d’utilisation des ressources boréales
Année de réalisation : 2014
Porteur: Créneau AgroBoréal
Réalisation : Phytochemia
Partenaires financiers : MAPAQ – Programme d’appui au développement de l’agriculture et de l’agroalimentaire en région, Conférence régionale des Élus
Description : Identification des potentiels de valorisation concrets et documentés des plantes cultivées et cueillies dans la région. Les résultats de ce projet permettent également de mieux circonscrire les besoins en nouvelles connaissances devant être mis de l’avant par les acteurs de l’innovation de la région.
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