AgroBoréal renforce son équipe

AgroBoréal renforce son équipe

AgroBoréal annonce avec enthousiasme l’arrivée de Marielle Beaulieu et Élodie Alinat à titre de coordonnatrices en développement agroalimentaire.

Ces nominations s’inscrivent dans la volonté d’AgroBoréal de renforcer sa capacité d’accompagnement des entreprises et de structuration des filières régionales, dans un contexte où l’innovation, la collaboration et la compétitivité sont plus stratégiques que jamais.

Marielle Beaulieu – Expertise opérationnelle et vision entrepreneuriale

Titulaire d’un MBA en entrepreneuriat et gestion de PME ainsi que d’un baccalauréat en sciences et technologies des aliments de l’Université Laval, Marielle possède une solide expérience en gestion d’entreprise bioalimentaire.

Elle a récemment occupé le poste de directrice des opérations à la Fromagerie du Littoral, où elle a piloté des projets de modernisation, encadré des équipes et contribué activement au développement stratégique et marketing de l’entreprise.

Elle viendra notamment :

  • Appuyer les entreprises dans leurs projets de croissance et d’optimisation

  • Contribuer au développement structurant des filières

  • Soutenir les initiatives d’innovation et de transformation numérique

Son profil allie rigueur, compréhension terrain et vision stratégique — un atout majeur pour notre écosystème.

Élodie Alinat – Développement territorial et mobilisation stratégique

Chargée de projets stratégiques comptant plus de 10 ans d’expérience en développement territorial en France et au Québec, Élodie se distingue par sa capacité à structurer des démarches collectives et à mobiliser des partenaires autour d’objectifs communs.

Elle a notamment travaillé pour Tourisme Saguenay–Lac-Saint-Jean et le Créneau d’excellence en tourisme d’aventure, contribuant à l’élaboration de stratégies sectorielles et à l’accompagnement d’entreprises.

Elle contribuera à :

  • L’animation et la structuration des filières

  • Le développement de projets collaboratifs

  • Le rayonnement stratégique de l’écosystème agroalimentaire régional

Sa vision et son expérience en gestion de réseaux renforceront notre capacité d’action collective.

Une équipe renforcée pour accélérer le développement régional

L’arrivée de Marielle et Élodie marque une étape importante pour AgroBoréal. Leur complémentarité — opérationnelle et stratégique — permettra d’offrir un accompagnement encore plus structuré, concret et orienté résultats aux entreprises du Saguenay–Lac-Saint-Jean.

Nous sommes fiers de les accueillir dans l’équipe et enthousiastes à l’idée de poursuivre, avec vous, le développement de filières fortes, innovantes et durables.

Annonce des gagnants des Prix Innovation 2025

Annonce des gagnants des Prix Innovation 2025

Le 26 novembre 2025, dans le cadre de DÉCLIC – Festival de l’innovation AgroBoréal tenu à l’Hôtel Universel d’Alma, AgroBoréal a dévoilé les entreprises gagnantes des Prix Innovation 2025.
Cette édition a rassemblé près d’une centaine d’entreprises, partenaires, étudiants et acteurs du secteur agroalimentaire régional, réunis autour d’une journée riche en apprentissages, en découvertes… et en saveurs.

Créés pour célébrer l’audace, la créativité et le savoir-faire agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean, les Prix Innovation sont remis tous les deux ans. Ils mettent en lumière des produits qui se distinguent par leurs qualités sensorielles, nutritionnelles, identitaires, techniques et leur capacité à faire rayonner le territoire.


Un jury engagé et une évaluation rigoureuse

Le jury était composé de huit experts du milieu agroalimentaire, de l’innovation, de l’analyse de marché et de l’enseignement. Pendant une journée d’évaluation au CFP Jonquière, ils ont passé en revue les 30 produits soumis, lancés entre septembre 2023 et octobre 2025.

Les produits ont été évalués selon quatre catégories :

  • Plaisir des sens : apparence, arôme, texture, goût

  • Offre santé : naturalité, valeur nutritive, bénéfices santé

  • Emballage : fonctionnalité, image de marque, écoresponsabilité

  • Terroir : provenance, typicité, mise en valeur de la région

Le Grand gagnant est choisi parmi l’ensemble des produits ayant obtenu les meilleures évaluations globales.

Nous tenons à souligner la contribution du CFP Jonquière, qui a accueilli la journée d’évaluation avec professionnalisme, ainsi que le soutien financier du MEIE (PAPDE) et du Fonds Fertile, essentiels à la tenue de cette édition.


Les gagnants des Prix Innovation 2025

 

Grand gagnant – Choucroute boréale de LactoLac

Présenté par NielsenIQ

La Choucroute boréale de LactoLac a séduit le jury par son audace, sa finesse et sa mise en valeur exceptionnelle du terroir nordique.
Parfumée aux épices boréales ayant infusé dans le gin KM12, cette choucroute développe une signature aromatique unique. Croquante, équilibrée, naturellement riche en probiotiques et présentée dans un emballage recyclable éclatant, elle redéfinit la tradition en mode boréal.

LactoLac remporte notamment :

  • une analyse de catégorie NielsenIQ (valeur 6 500 $)

  • un accompagnement de 10 h en innovation avec l’INAF

  • une campagne de visibilité et un membership AgroBoréal


Plaisir des sens – Miel crémeux d’été de la Ferme apicole du lac

Présenté par Financement agricole Canada

Le miel crémeux d’été a charmé le jury par sa texture parfaitement soyeuse et ses arômes floraux délicats.
Résultat d’un long travail de cristallisation contrôlée, il offre un équilibre remarquable entre douceur, finesse et typicité régionale.

Un produit pur, lumineux, qui reflète admirablement la richesse florale du Lac-Saint-Jean.


Offre santé – Huile de chanvre au basilic de Tournevent

Présenté par l’INAF

L’huile de chanvre au basilic se distingue par sa richesse naturelle en oméga-3, ses antioxydants et son procédé minimaliste préservant toutes ses propriétés. Le basilic, cultivé localement, apporte une fraîcheur incomparable.

Un produit polyvalent, pur, aligné avec l’alimentation fonctionnelle et la transformation locale.


Emballage – Rhum aux épices boréales de la Distillerie du fjord

Présenté par Innovation02

La Distillerie du Fjord se démarque une fois de plus grâce à un emballage signature fort et identitaire.
Le Rhum aux épices boréales présente une étiquette aux détails cachés inspirés du terroir, du folklore et des activités traditionnelles.
Un design cohérent, riche, maîtrisé — à l’image de leurs spiritueux renommés.


Terroir – Confiture bleuets sauvages & camerises de Délices du Lac-Saint-Jean

Présenté par la Table agroalimentaire du SLSJ

Cette confiture réunit deux fruits emblématiques de la région : le bleuet sauvage et la camerise.
La texture est généreuse, les arômes sont profonds, l’équilibre sucre-acidité est impeccable.
Une création authentique qui exprime parfaitement la nordicité et la richesse du terroir boréal.


Coup de cœur du jury – Craquelins multigrains de Fromagerie et boulangerie Médard

Présenté par Fasken

Les craquelins multigrains se sont démarqués par leur finesse, leur texture craquante, leur polyvalence et leur profil de saveurs unique. Une création parfaitement exécutée, idéale pour accompagner… les fromages de l’entreprise !

Un produit chaleureux et rassembleur qui a conquis le jury.


Remerciements

AgroBoréal remercie :

  • les entreprises participantes

  • les huit membres du jury

  • le CFP Jonquière pour l’accueil de la journée d’évaluation

  • les partenaires financiers : MEIE – PAPDE, Fonds Fertile

  • les partenaires présentateurs : NielsenIQ, Fasken, INAF, Table agroalimentaire, Financement agricole Canada, Innovation02

Grâce à eux, les Prix Innovation 2025 continuent de faire rayonner l’audace, la qualité et la créativité de l’agroalimentaire boréal.


L’innovation boréale en pleine effervescence

Les Prix Innovation ne sont pas qu’une cérémonie : ils constituent un moteur pour stimuler la créativité, renforcer l’identité boréale et encourager les entreprises à aller plus loin dans le développement de nouveaux produits.

AgroBoréal demeure plus que jamais engagée à soutenir les transformateurs, à accompagner les initiatives émergentes et à faire briller le savoir-faire régional ici et ailleurs.

Félicitations à tous les gagnants et rendez-vous en 2027 pour la prochaine édition !

Offre d’emploi – Coordonnateur.trice en développement agroalimentaire

Offre d’emploi – Coordonnateur.trice en développement agroalimentaire

AgroBoréal, Créneau d’excellence, rassemble des entreprises et des acteurs déterminés à assurer la croissance et le développement du secteur agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean par la collaboration et l’innovation.

Faire partie de l’équipe d’AgroBoréal c’est bien plus qu’un emploi, c’est aussi…

  • Soutenir les entreprises d’ici et jouer un rôle concret dans leur succès.
  • Stimuler l’innovation par des projets mobilisants et diversifiés.
  • Collaborer avec des acteurs clés du secteur.

Nous cherchons un(e) coordonnateur.trice en développement agroalimentaire pour compléter notre équipe et propulser notre région avec nous.

Pour pouvoir jouer ce rôle stratégique auprès des filières et entreprises du secteur, tu devras: 

Accompagner, mobiliser et structurer les filières :

  • Créer et animer des comités de travail
  • Cartographier les enjeux et opportunités pour les filières ciblées
  • Développer et assurer la mise en œuvre de plans d’actions stratégiques
  • Contribuer à la réalisation de projets collaboratifs découlant des plans d’actions en mobilisant les ressources nécessaires : expertises, fournisseurs, financement…

Stimuler l’innovation collaborative

  • Coordonner des groupes d’innovation par filière ou autour d’enjeux transversaux (ex. : ressources humaines, ESG, numérique, logistique, qualité, emballages, etc.)
  • Identifier et contribuer à la mise en œuvre de projets d’innovation collaboratifs en partenariat avec l’écosystème d’innovation

 Dynamiser le réseautage et la diffusion d’informations

  • Soutenir la réalisation d’activités de réseautage et de diffusion 
  • Diffuser les bonnes pratiques et les résultats de projets collectifs.

 

Ce poste est fait pour toi si :

  • Tu crois au développement régional et tu veux contribuer à faire une différence pour les entreprises d’ici.
  • Tu as une structure de travail solide, de la rigueur et beaucoup d’autonomie.
  • Tu es reconnu.e comme un.e leader collaboratif.ve qui influence positivement ses partenaires.
  • Tu as des compétences démontrées dans l’animation de réseau et la gestion de projet.
  • Tu as une bonne maîtrise des outils technologiques.
  • Tu as d’excellentes compétences en communication écrite et verbale.
  • Tu es un.e joueur.euse d’équipe qui crée facilement des relations interpersonnelles de confiance et durables.
  • Tu as la capacité de mener un groupe, à prendre des initiatives et des décisions.
  • Tu as un esprit créatif qui conçoit et développe plusieurs idées innovantes.
  • Tu es une personne analytique, objective, orientée vers la résolution de problème et les résultats.
  • Tu détiens une formation dans un domaine, tel que l’agroéconomie, l’administration, la gestion de projets, le développement régional ou autres.
  • Tu possédes une expérience pertinente dans le secteur de l’agroalimentaire, de l’innovation ou en développement régional.

Ce que l’on peut t’offrir :

  • Un environnement stimulant : Une équipe chaleureuse et un style de gestion axé sur la collaboration et la responsabilisation.
  • De la flexibilité et un bel équilibre:
    • Un horaire de travail flexible, sur une base de 35 heures par semaine;
    • Le travail est réalisé majoritairement à distance et requiert quelques déplacements selon les besoins;
    • Dès la première année de l’embauche, trois semaines de vacances et une banque de vingt (20) congés additionnels.
  • Une carrière sur mesure : Un contexte idéal pour tracer ton parcours, saisir des opportunités et atteindre tes ambitions professionnelles.
  • Des conditions à la hauteur de tes attentes: Salaire annuel compétitif, assurances collectives, contribution de l’employeur à ton régime de retraite.

Pour déposer ta candidature, tu peux faire parvenir ton curriculum vitae par courriel à l’adresse suivante recrutement@agroboreal.com ou au isabelletrivard@agroboreal.com jusqu’au 31 octobre prochain.

L’entrée en poste est prévue pour le mois de janvier.

 

 

AgroBoréal, un créneau d’excellence bien établi

AgroBoréal, un créneau d’excellence bien établi

Le Créneau d’excellence AgroBoréal tenait sa 14e assemblée générale annuelle le 8 juillet 2025, et célèbrait un moment fort de son parcours : sa reconnaissance officielle à titre de créneau établi, le plus haut niveau de maturité attribué par le ministère de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie (MEIE).

Cette reconnaissance témoigne de la solidité de la gouvernance du créneau, de l’ancrage régional de ses actions et de sa capacité à mobiliser les acteurs autour de projets structurants qui contribuent concrètement au développement du secteur agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean.

« Ce que nous accomplissons ensemble démontre la force de la collaboration régionale. Ce niveau de reconnaissance nous appartient à tous : producteurs, transformateurs, institutions, partenaires. C’est la preuve que notre région sait innover, se mobiliser et créer de la valeur durable.»

— Sophie Limoges, présidente du conseil d’administration

«Ce statut confirme la pertinence du travail accompli depuis plus de 17 ans et reflète l’engagement de notre réseau d’entreprises et de partenaires. C’est une reconnaissance partagée, qui nous inspire à aller encore plus loin.»

— Isabelle T. Rivard, directrice générale

Une année 2024-2025 riche en réalisations

Comme en témoigne notre rapport annuel, AgroBoréal a piloté ou soutenu plusieurs projets d’envergure au cours de la dernière année, parmi lesquels :

  • La structuration des filières de la gourgane, de l’aronia et du chanvre industriel
  • La bioéconomie et la valorisation des plastiques agricoles
  • L’amélioration de la logistique alimentaire pour les producteurs et transformateurs
  • Des outils et activités pour soutenir les entrepreneurs agroalimentaires
  • Les nombreuses implications pour la concertation du secteur et les collaborations avec les acteurs de l’écosystème de développement économique régionaux.

Avec 15 activités réalisées, 11 projets en cours ou complétés et plus de 380 organisations rejointes, AgroBoréal s’est affirmé comme un acteur stratégique et rassembleur. Ces projets ont contribué à générer de la valeur pour les entreprises, renforcer les chaînes de collaboration régionales et favoriser l’adoption de pratiques innovantes.

Merci à nos partenaires et bailleurs de fonds

Le succès d’AgroBoréal repose sur une collaboration forte et durable avec les acteurs du territoire. L’organisation tient à remercier chaleureusement ses partenaires et bailleurs de fonds, dont le MEIE, le MAPAQ, les MRC partenaires, Fondaction, ainsi que les nombreuses entreprises, institutions, centres de recherche et organismes qui soutiennent activement sa mission.

AgroBoréal accueille deux nouvelles ressources dans son équipe

AgroBoréal accueille deux nouvelles ressources dans son équipe

AgroBoréal est fier d’annoncer la nomination de Mathieu Simard au poste de Coordonnateur de projets et de Marie-Noël Côté au poste d’Adjointe aux opérations.

Mathieu Simard possède une solide expérience en gestion de projets, en amélioration continue et en développement des affaires. Son parcours diversifié, qui l’a mené de la gestion municipale à l’entrepreneuriat, en passant par le soutien aux entreprises, sera un atout majeur pour l’avancement de nos projets stratégiques.

De son côté, Marie-Noël Côté se démarque par son dynamisme et sa capacité à gérer plusieurs projets à la fois. Son expertise en coordination d’événements, en gestion de la communication et en service à la clientèle enrichira notre organisation et renforcera nos opérations au quotidien.

Nous leur souhaitons beaucoup de succès dans leurs nouvelles fonctions et sommes impatients de collaborer avec eux pour faire rayonner l’agroalimentaire boréal.

Bienvenue à Mathieu et Marie-Noël !

 

Mathieu Simard

Coordonnateur de projets

mathieusimard@agroboreal.com

Marie-Noël Côté

Adjointe aux opérations

marienoelcote@agroboreal.com

Entreprises, élus et acteurs économiques en route vers une mission sur la bioéconomie

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Entreprises, élus et acteurs économiques en route vers une mission sur la bioéconomie

Un groupe de 23 personnes, composé d’entreprises, d’élus et d’acteurs du développement économique régional, s’envolera ce dimanche vers la région du Grand Est en France pour une mission dédiée à la bioéconomie. Cette initiative vise à créer des partenariats et inspirer les participants sur cette opportunité de développement économique pour notre région qui regorge de biomasse.

La bioéconomie utilise et valorise les ressources biologiques renouvelables, issues notamment des activités forestières et agricoles, pour produire des aliments, des biomolécules, de l’énergie et des matériaux. Elle vise à réduire notre dépendance aux ressources fossiles et à promouvoir une économie durable.

Le World Bioeconomy Forum évalue le marché mondial de cette filière à 4 billions US (4 000 G$ US). L’organisme estime que ce marché atteindra 30 billions en 2050 (30 000 G$ USD). 

La région du Grand Est en France s’est positionnée comme leader en la matière, ce qui a eu un impact très positif sur l’économie locale. Elle a permis de créer des emplois, stimuler l’innovation, valoriser les ressources locales tout en produisant de la richesse. Par exemple, les agriculteurs et les forestiers peuvent vendre leurs coproduits pour fabriquer des biocarburants ou des biomatériaux, ce qui permet de développer une économie plus verte et résiliente, tout en soutenant les communautés locales.

Un projet régional
Cette mission répond à une volonté régionale concertée. Comme l’explique Isabelle Tremblay Rivard, Directrice générale d’AgroBoréal : « Depuis 2022, à l’initiative conjointe du Créneau d’excellence AgroBoréal et d’Alliance forêt boréale, la région s’est engagée dans une démarche visant à se doter d’une stratégie de développement de la bioéconomie. Les premières étapes de cette démarche nous ont permis de réaliser un portrait-diagnostic de la bioéconomie au Saguenay-Lac-Saint-Jean, en plus d’identifier les conditions de succès à mettre en place collectivement. Cette mission s’inscrit directement en cohérence avec cette stratégie en permettant à différents acteurs de développement économique régionaux de s’inspirer d’exemples à succès, en plus d’établir des partenariats avec des leaders internationaux. »

SERDEX International a été mandaté pour diriger la mission. « Nous allons visiter plus de quinze entreprises et centres de recherche. Très heureuse d’avoir su mobiliser autant d’acteurs de qualité, tant au niveau local qu’international. Nous souhaitions que chaque participant puisse tirer profit de cette mission et s’en inspirer pour développer des projets porteurs pour la région. C’est pourquoi c’était aussi important pour nous de rencontrer des entreprises stratégiques oeuvrant tout au long de la chaîne de valeur des bioproduits. » Nadine Brassard, Directrice générale de SERDEX International.

En plus des entreprises, des élus tenaient à profiter de cette occasion pour évaluer plus en profondeur le potentiel de la bioéconomie. « La foresterie et l’agriculture sont des secteurs économiques essentiels pour nos communautés et pour l’occupation de nos territoires. Pour s’assurer que nos entreprises puissent continuer à se développer et à innover, il est de notre responsabilité, en tant qu’élus, d’être à l’affut des nouvelles tendances en termes de développement économique. » affirme le président de la CRP, M. Louis Ouellet. « Cette mission nous permettra d’aller constater comment des territoires se sont pris en main et ont su faire de la bioéconomie un vecteur de changement économique et énergique. » conclut M. Ouellet.

La mission se déroulera du 3 au 10 novembre 2024.

 

Partenaires financiers 

Ce projet est rendu possible grâce au soutien financier du ministère de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie. 

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