PLEUROTE

  • PLEUROTE (pleurotus ostreatus)
  • ABONDANCE : Vigie début juin, abondance faible à moyenne, avec autres poussées occasionnelles
  • CONDITIONNEMENT ET CRITÈRES D’ACHAT : Frais et séchés. Doit être cueilli sec, attention aux parasites
  • NOTE : Odeur d’anis et goût qui le distingue du pleurote cultivé
  • INDICE DE PRIX : $ Intéressant par son poids
  • SITES D’IDENTIFICATION : Sur tronc de feuillus (peupliers vivants ou morts)

 

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