- Titre du projet : Ouvrage culinaire Saveurs boréales
- Année de réalisation : 2012
- Porteur: Créneau AgroBoréal
- Réalisation : Kok stratégie
- Partenaires financiers : MEI – PADS, MAPAQ – Programme Levier – Appui aux projets structurants, partenaires privés
- Description : Réalisation d’un ouvrage culinaire au sujet de la cuisine nordique du Québec en vue de faire la promotion différenciée du secteur.