AULNE TARDIF
- AULNE TARDIF ou AULNE CRISPÉ (alnus viridis)
- PARTIES DE LA PLANTE À RÉCOLTER : Chatons mâles
- CONDITIONNEMENT ET CRITÈRES D’ACHAT : Frais, peuvent être réfrigérés pour une meilleure conservation. Chatons bien
fermés et odorants. - NOTE : En hiver, les chatons mâles dressés à l’extrémité des rameaux permettent de faire la différence avec l’aulne rugueux qui lui, porte les chatons mâles bien pendants.
- INDICE DE PRIX : $$$
- HABITAT : Sites secs, affleurements rocheux
- MÉTHODE DE RÉCOLTE : Tous les chatons mâles peuvent être récoltés
- ACHETEURS : Morille Québec – Champignons nordiques – Champignon boréal – Champignons forestiers Guy Martin enr.