BOLET DES ÉPINETTES
- BOLET DES ÉPINETTES (liccenum piceinum)
- ABONDANCE : Vigie mi-juillet, abondance faible à moyenne, poussées rapides et répétées
- MÉTHODE DE RÉCOLTE : Intéressant de le cueillir à l’automne, le matin, afin qu’il ne soit pas infesté par les vers
- CONDITIONNEMENT ET CRITÈRES D’ACHAT : Frais et séchés
- INDICE DE PRIX : $
- SITES D’IDENTIFICATION : Pessière noire à mousse
- ACHETEURS : Morille Québec – Champignons nordiques – Champignon boréal – Champignons forestiers Guy Martin enr.
