TransInno : opportunités et défis de valorisation des ressources boréales

TRANSINNO ; OPPORTUNITÉS ET DÉFIS DE VALORISATION DES RESSOURCES BORÉALES

Titre du projet : TransInno, opportunités et défis de valorisation des ressources boréales
Année de réalisation : 2014-2015
Porteur: Créneau AgroBoréal
Réalisation : Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, Université Laval
Partenaires financiers : MAPAQ – Programme Levier – Appui aux projets structurants, Conférence régionale des Élus
Description : Le projet vise à générer de manière structurée et créative des opportunités de transformation et valorisation des ressources boréales et identifier les projets les plus prometteurs ainsi que les conditions de succès à leur mise en oeuvre.