TRICHOLOME À GRANDS VOILES (MATSUTAKE)
- TRICHOLOME À GRAND VOILE- MATSUTAKÉ (tricholoma magnivelare)
- ABONDANCE : Vigie début septembre, abondance grande
- CONDITIONNEMENT ET CRITÈRES D’ACHAT : Frais et séchés
- NOTE : On peut le reconnaître à son odeur caractéristique
- INDICE DE PRIX : $$$ Le grade de maturation influence beaucoup le prix
- SITES D’IDENTIFICATION: Forêts de pins gris du nord et de pins rouges
- ACHETEURS : Morille Québec – Champignons nordiques – Champignon boréal – Champignons forestiers Guy Martin enr.
Crédit photo : Marie-France Gévry
