Thé du labrador

Thé du labrador

2 Juin 2016

THÉ DU LABRADOR

  • THÉ DU LABRADOR (rhododendron groenlandicum
  • CONDITIONNEMENT ET CRITÈRES D’ACHAT: Frais. Peut être cueilli pour faire de l’huile essentielle ou des tisanes et épices,
    contacter l’acheteur pour les précisions. Le dessous de la feuille doit être blanc
  • MÉTHODE DE RÉCOLTE
    Huile : à la cerpe selon un protocole, les cueilleurs doivent être formés, contacter l’acheteur
    Tisanes et épices : cueillir à la main les tiges puis retirer les feuilles
  • INDICE DE PRIX : $ (huile) $$ (tisane et épices)
  • HABITAT: Sols frais et humides, forêts peu denses de conifères et tourbières
  • PARTIES DE LA PLANTE À RÉCOLTER
    Huile : pousse annuelle
    Tisanes et épices : feuilles de l’année sans les tiges
  • ACHETEURS : Coopérative forestère Ferland Boileau (huile) – Morille Québec – Champignons nordiques – Champignon boréal – Champignons forestiers Guy Martin enr.  

 

Thé et petit thé des bois

Thé et petit thé des bois

2 Juin 2016

THÉ ET PETIT THÉ DES BOIS

  • THÉ ET PETIT THÉ DES BOIS (gaultheria procumbens et hispidula)
  • PARTIES DE LA PLANTE À RÉCOLTER : Fruits, feuilles et fleurs
  • CONDITIONNEMENT ET CRITÈRES D’ACHAT : Fruits frais ou congelés, feuilles et fleurs séchées. Pas de taches sur les  feuilles
  • MÉTHODE DE RÉCOLTE : Cueillir les feuilles à la main
  • INDICE DE PRIX : $$
  • HABITAT :  Sols frais et humides, forêts
  • ACHETEURS : Morille Québec – Champignons nordiques – Champignon boréal – Champignons forestiers Guy Martin enr. 

 

Lactaire à odeur d’érable

Lactaire à odeur d’érable

2 Juin 2016

LACTAIRE À ODEUR D'ÉRABLE

  • LACTAIRE À ODEUR D’ÉRABLE (lactarium elvus)
  • ABONDANCE : Abondance faible à moyenne
  • CONDITIONNEMENT ET CRITÈRES D’ACHAT : Frais et séchés. Attention à la présence de parasites
  • NOTE : Se reconnait à son odeur de biscuit à l’érable et son lait translucide
  • INDICE DE PRIX : $
  • SITES D’IDENTIFICATION : Sapinières et forêts d’épinettes noires, à proximité des tourbières et des milieux très humides.
  • ACHETEURS : Morille Québec – Champignons nordiques – Champignon boréal – Champignons forestiers Guy Martin enr. 

 

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Chanterelle commune

Chanterelle commune

2 Juin 2016

CHANTERELLE COMMUNE

  • CHANTERELLE COMMUNE (cantharelus roseocanus)
  • ABONDANCE  Vigie mi-juillet, abondance grande et poussées multiples et assez lentes (2 à 3 semaines)
  • CONDITIONNEMENT ET CRITÈRES D’ACHAT : Frais et séchés
  • INDICE DE PRIX : $$ Champignon que l’on retrouve en très grande quantité
  • SITES D’IDENTIFICATION : Forêts de conifères et mixtes

 

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