Titre du projet : Extraction polyphénols de bleuets
Année de réalisation : 2013
Porteur : SPBQ et CRIQ
Objectif : Doter le Québec d’une technologie permettant l’extraction et la purification des anthocyanes et des autres substances polyphénoliques des bleuets afin de développer une nouvelle fillière commerciale.
ADAPTATION DE L'AMÉNAGEMENT DE CANNEBERGIÈRES BIOLOGIQUES SUR SABLE EN RÉGION NORDIQUE
Titre du projet : Adaptation de l’aménagement de cannegergières biologiques sur sable en région nordique
Année de réalisation : 2009
Porteur : Agrinova
Partenaires financiers : Programme de soutien au développement de l’agriculture biologique (MAPAQ), Programme d’appui au développement de l’agriculture et de l’agroalimentaire en région (MAPAQ), Ministère de l’économie, de l’innovation et des exportations du Québec et Conseil pour le développement de l’agriculture du Québec SADC Maria-Chapdelaine
Description : Ce projet visait l’adaptation des pratiques d’aménagement et l’implantation de cannebergières biologiques sur le sable sous les conditions du Saguenay-Lac-Saint-Jean. Ce projet consistait à développer l’expertise régionale dans la production de canneberges biologiques sur sable ainsi qu’a élaborer de nouvelles méthodes de lutte contre les mauvaises herbes en production biologique
STRUCTURATION D'UNE FILIÈRE D'AIL DE SEMENCE EN MILIEU BORÉAL
Titre du projet : Structuration d’une filière d’ail de semence en milieu boréal
Année de réalisation : 2014-2017
Porteur: Groupe multi-conseil agricole
Réalisation : Services Agrios
Partenaires financiers : MESI- Prorgramme d’appui au développement des secteurs stratégiques et des créneaux d’excellence, MAPAQ – Programme d’appui au développement de l’agriculture et de l’agroalimentaire en région
Description : Étant donné l’augmentation de la production d’ail au Québec et la susceptibilité de cette culture à certaines maladies et ravageurs, les producteurs doivent s’approvisionner en semence saine. Par contre, il n’existe aucun système de certification permettant de garantir la qualité de la semence. La région du Saguenay-Lac-Saint-Jean est favorisée pour la production d’ail de semence étant donné le climat, l’isolement géographique et la faible présence de maladies, virus et ravageurs en général. Le projet a pour but de structure une filière de production de semence d’ail et de développer un système de certification afin de permettre l’approvisionnement en semence saine pour les producteurs du Québec et d’ailleurs.
Description : Le projet vise à consolider l’approvisionnement de plantes à fort potentiel de commercialisation par l’implantation et la mise à l’essai de modèles d’aménagement agroforestiers. Cinq modèles d’aménagements sont testés sur 15 sites privés et 5 sites publics dans une optique de valorisation du territoire autant dans des milieux ouverts que forestiers.
Partenaires financiers : MESI- Prorgramme d’appui au développement des secteurs stratégiques et des créneaux d’excellence, Conférence régionale des Élus, MAPAQ – Programme d’appui au développement de l’agriculture et de l’agroalimentaire en région, MRC Domaine-du-Roy, MRC Fjord-du-Saguenay, MRC Lac-Saint-Jean Est, MRC Maria-Chapdelaine, Ville Saguenay.
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