Titre du projet : La drosophile à ailes tachetées en production de bleuet au Saguenay–Lac-Saint-Jean: mise en place d’une stratégie de lutte intégrée visant à minimiser son impact

Année de réalisation : 2015-2018

Chercheurs impliqués :

Programme projet de recherche orientée en partenariat : agriculture nordique II – 1^er concours

Financement octroyé par le FRAN-02 : 20 993 $

Montant total du projet : 109 544 $

Titre du projet : Évaluation des mélanges fourragers complexes pour la mise en réserve sur pied pour leur rendement et leur valeur alimentaire

Année de réalisation : 2016-2018

Chercheurs impliqués :

• Carole Lafrenière, Université du Québec en Abitibi-Témiscamigue
• Robert Berthiaume, Valacta
• Julie Lajeunesse, Agriculture et Agroalimentaire Canada – Normandin
• Nicolas St-Pierre, Agrinova – Recherche et innovation en agriculture

Programme projet de recherche orientée en partenariat : agriculture nordique II – 2^e concours

Financement octroyé par le FRAN-02 : 27 382 $

Montant total du projet : 267 000 $

Titre du projet : La fertilisation du camerisier et sa sensibilité au blanc (Oïdium)

Année de réalisation : 2015-2018

Chercheurs impliqués :

• Demandeur principal : Maxime Paré, Ph. D., agr. Université du Québec à Chicoutimi
• Annie Deslauriers, Université du Québec à Chicoutimi
• Jean Lafond, Centre de recherche et de développement sur les sols et les grandes culture
• Julie Lajeunesse, Centre de recherche et de développement sur les sols et les grandes cultures

Financement octroyé par le FRAN-02 : 16 141 $

Montant total du projet : 93 072 $

Résumé du projet 

Titre du projet : Valorisation de Vicia faba L. dans l’alimentation des bovins laitiers et évaluation de l’effet de ses tannins sur la production laitière, les composantes du lait et les émissions des GES

Année de réalisation : 2014-2017

Chercheurs impliqués :

• Demandeur principal : Stéphanie Claveau, Agrinova

Financement octroyé par le FRAN-02 : 60 000 $

Montant total du projet : 342 000 $

Objectif : Valoriser les variétés de fleurs colorées de Vici faba L. comme sources de concentré protéique et énergétique dans les rations des bovins laitiers.

Résultats et retombées attendus : Vicia faba L. est une protéagineuse de climat frais qui est cultivée dans plusieurs pays du monde. Au Québec, elle n’est cultivée que dans les régions de Charlevoix et du Saguenay–Lac-Saint-Jean principalement pour l’alimentation humaine. Sa valorisation dans l’alimentation des bovins laitiers permettrait de remplacer une certaine proportion des sources protéiques et énergétiques dans les rations. Les variétés à fleurs colorées de Vicia faba L. sont riches en amidon, mais également bien pourvues en tannins. Son introduction dans les rations de bovins laitiers permettrait, grâce à la présence des tannins, d’atténuer les émissions de méthane (CH₄) entérique, soit la principale source de gaz à effet de serre (GES) dans les élevages de bovins laitiers. L’objectif principal du projet est de valoriser les variétés à fleurs colorées de Vicia faba L. comme sources de concentré protéique et énergétique dans les rations des bovins laitiers. Pour cela, il faudra s’assurer de l’appétence de la ration, de l’absence d’impacts négatifs des tannins sur la production laitière et les composantes du lait et de vérifier les effets sur les émissions de GES. Il faudra aussi s’assurer qu’une réduction des émissions de CH₄ entérique ne provoque pas une augmentation compensatoire des émissions lors de l’entreposage des fumiers ou une augmentation des émissions de protoxyde d’azote (N₂O) lors de l’épandage des fumiers au sol. Ces deux sources de GES seront donc également prises en compte dans le projet. La valorisation d’une légumineuse, une plante ayant la capacité de fixer l’azote atmosphérique, qui sera produite sur la ferme pour l’alimentation des bovins laitiers permettra de diminuer les fertilisants nécessaires à sa culture et aux cultures subséquentes de la rotation et de diminuer la dépendance des producteurs laitiers de la région aux productions céréalières extérieures pour l’alimentation des vaches laitières. De plus, Vicia faba L. pourrait présenter des avantages environnementaux grâce à une diminution des émissions de GES au niveau des fermentations entériques, de l’entreposage des fumiers, de l’épandage des fumiers au sol, mais également de diminuer les coûts et les émissions de GES liés au transport des produits importés.

Conclusion : En conclusion, il ne semble y avoir aucune contre-indication à l’épandage de fumiers obtenus à partir de vaches laitières alimentées avec de la gourgane par rapport à la dynamique des gaz à effet de serre au champ ou par rapport au rendement et à la qualité des grains. Bien que d’autres relations telles que celles sur la qualité du lait doivent être étudiées avant de recommander et de développer cette pratique à plus grande échelle, il est d’ores et déjà possible de lui entrevoir un avenir prometteur. Cela pourrait permettre d’améliorer la rentabilité technico-économique des fermes laitières au Saguenay-Lac-Saint-Jean en accroissant leur autonomie agricoles et en diminuant l’impact environnemental des cultures. 

Titre du projet : Développement d’outils de détection biomoléculaire pour l’identification et la quantification d’agents pathogènes de la pomme de terre dans le sol et les tissus végétaux

Année de réalisation : 2014-2017

Chercheurs impliqués :

• Demandeur principal : Samuel Morissette, agr. Agrinova

Financement octroyé par le FRAN-02 : 65 737 $

Montant total du projet : 392 000 $

Objectif : Développer des outils de détection biomoléculaire pour l’identification et la quantification rapide et efficace d’organismes pathogènes dans les sols et les tissus végétaux des pommes de terre.

Résultats et retombées attendus : La pomme de terre est sensible à de nombreux agents pathogènes et les moyens de détection, d’atténuation et de contrôle ne sont pas suffisamment efficaces et accessibles pour mener à des recommandations claires et précises auprès des producteurs. L’objectif principal de ce projet vise donc le développement d’outils de détection biomoléculaire pour l’identification et la quantification rapide et efficace d’organismes pathogènes dans les sols et les tissus végétaux des pommes de terre. Les trois organismes ciblés sont Helminthosporuim solani responsable de la tache argentée, Spongospora subterranca f. sp, Subterranca responsable de la gale poudreuse et le virus Y de la pomme de terre communément appelé PVY. Les méthodes de détection et de quantification qui feront l’objet des expérimentations sont le PCR (Polymerase Chain Reaction) quantitatif en temps réel (RT-qPCR), la méthode Immuno Strip (ELISA) ainsi que le PCR portable semi-quantitatif. Une corrélation entre les résultats obtenus avec ces trois méthodes et la détection des différentes maladies par les méthodes conventionnelles (visuelles) en conditions réelles de production devraient permettre de vérifier les limitations de chacune de ces méthodes. Le développement de méthodes de détection rapides et efficaces permettrait de prélever des échantillons de sol ou de tissus végétaux (feuilles ou tubercules) et de déterminer quels pathogènes sont présents dans un lot de semence ou dans un champ. Suite à ce diagnostic, des recommandations claires pourraient être faites aux producteurs quant aux traitements à effectuer, aux variétés à introduire dans un champ (variétés résistantes) ou à la séquence de vente à privilégier afin de prévenir les pertes et de diminuer l’occurrence des maladies.

Conclusion : Les résultats de ce projet ont démontré qu’il y a corrélation entre la quantification de pathogènes dans les sols et la prévalence des symptômes en fin de saison sur les tubercules. Les résultats obtenus pour la tache argentée ont toutefois été difficiles à interpréter. Un échantillonnage de sol au printemps pourrait donner une estimation sommaire du risque associé à cette maladie, mais un échantillonnage postplantation, à environ 70 jours suivant celle-ci, pourrait sans doute être un bon indicateur du potentiel d’entreposage. Pour la gale poudreuse, les résultats obtenus en 2016 suggèrent que l’inoculum de gale poudreuse est relativement stable jusqu’à la récolte et une certaine stabilité dans les sols. Dans une optique de mesure prévisionnelle sur le niveau de PVY de fin de saison à partir du feuillage, les données ont révélé que la fréquence de détection sur le feuillage semble être la valeur la mieux corrélée. De plus, les données de l’année 2016, plus précises sur la contamination du feuillage, indiquent que la fréquence de détection semble peu varier dans le temps. Cela suggère que l’échantillonnage serait indépendant de la date de ce dernier. L’essai du PCR mobile par des étudiants a révélé qu’il est nécessaire de développer des compétences quant aux manipulations de laboratoire. Bien que mobile, il apparaît inapproprié d’utiliser un tel appareil au champ. Un laboratoire de première ligne maintenu propre et des utilisateurs expérimentés aux manipulations de laboratoire pourraient y arriver. Finalement, la réalisation de ce projet aura permis à la compagnie de recherche Phytodata d’offrir le service d’analyse avec le PCR portable. De plus, des employés d’Agrinova et du groupe Pousse-Vert ont été formés pour utiliser le PCR portable. Au plan. des retombées sur la formation, des étudiants du Collège d’Alma ont été impliqués dans le projet pour une durée de deux ans afin de réaliser la collecte de données sur le terrain et d’apporter un soutien aux analyses de laboratoire. Cette expérience leur a permis d’acquérir une expertise de pointe dans un secteur en constante évolution.